ベルガモット【季節を彩るハーブ図鑑】


野原や花屋さんなどで見かけるポピュラー花からあまり見かけない珍しい花まで、四季折々を彩る草花や樹木の花などの情報をまとめたものです。

 

 

ベルガモット

花や若葉にピリッとした辛みや柑橘系の華やかな香りがあり、紅茶「アールグレイティーの風味づけや香水などに利用されている。

 

学 名
Citrus Bergamia
シトラス・ベルガミア
科 名
シソ科
属 名
ヤグルマハッカ属
英 名
Bergamot
ベルガモット
和 名
松明花
たいまつばな
別 名
● Monarda
モナルダ
● Bee Balm
ビー・バーム
● 矢車薄荷
やぐるまはっか
由 来
ベルガモットは、イタリアのロンバルディア州中部にある都市「ベルガモ」で、最初に栽培されたことに由来する。
神 話

 

園芸分類
耐寒性多年草
品 種
● Monarda Didyma ‘Panorama Red Shades’
モナルダ・ディディマ・パノラマ・レッド・シェード
● Monarda ‘Cambridge Scarlet’
モナルダ・ケンブリッチ・スカーレット
● Monarda ‘Crystal Pink’
モナルダ・クリスタル・ピンク
など
用 途
食用
染料
ハーブ
ポプリ
ドライフラワー
効 能
喉の痛み
消化不良
開花期
7 ~ 9月
花 色
草 丈
60 ~ 150cm
原産地
メキシコ
北アメリカ
イタリアなど
花言葉
野性的
安らぎ
燃える思い
感受性豊か
誕生花
6/21
6/23
7/10
7/18
8/14
8/17

 

 

 

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