ベビーリーフ【季節を彩る野菜図鑑】


野原や花屋さんなどで見かけるポピュラー花からあまり見かけない珍しい花まで、四季折々を彩る草花や樹木の花などの情報をまとめたものです。

 

 

ベビーリーフ

発芽後 10~30日程度の若い葉菜の総称で、彩りや味の異なる数種類の葉を混ぜて売られることが一般的。

 

学 名
科 名
属 名
英 名
Baby Leaf
ベビー・リーフ
和 名
別 名
由 来
神 話

 

園芸分類
品 種
● ベビーロッサー
● 法蓮草
ほうれんそう
● ロロロッサ
● チコリー
● ルッコラ
など
用 途
食用
ハーブ
プランター 
家庭菜園
効 能
開花期
花 色
草 丈
10 ~ 15cm
原産地
花言葉
誕生花

 

 

 

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