蕪【季節を彩る花図鑑】


野原や花屋さんなどで見かけるポピュラー花からあまり見かけない珍しい花まで、四季折々を彩る草花や樹木の花などの情報をまとめたものです。

 

 

蕪 かぶ

春の七草のひとつで、大根と並ぶ代表的な根菜。

 

学 名
Brassica Rapa
ブラシカ・ラパ
科 名
アブラナ科
属 名
アブラナ属
英 名
Turnip
ターニップ
和 名
別 名
● 菘
すずな
● 鈴菜
すずな
● カブラ
由 来
蕪は、「頭」を意味する「かぶり」、「根」を意味する「株」に由来するなど諸説ある。
神 話

 

園芸分類
春・秋まき一年草
(多年草ではあるが高温多湿の環境に弱いため、一年草として扱われていることが多い)
品 種
● スワン
● みやま小蕪
みやまこかぶ
など
用 途
食用
薬用
プランター
家庭菜園
効 能
便秘
胃もたれ
疲労回復
風邪の予防
開花期
3 ~ 4月
花 色
草 丈
30 ~ 60cm
原産地
アフガニスタン
地中海沿岸など
花言葉
慈愛
誕生花
4/1

 

 

 

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